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Mauro Alejandro Monroy Ceseña
Luis Carlos Amador Betancourt

Esta investigación analiza el comportamiento de la oferta local de ostión japonés en el estado de Baja California Sur y la oferta nacional en México. El estudio es de tipo descriptivo y el diseño, no experimental. Los resultados muestran una tendencia fructífera para los tomadores de decisión en el sector, dentro de un marco estratégico.

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Monroy Ceseña, M. A., & Amador Betancourt, L. C. (2016). Análisis de la oferta de ostión japonés en el estado de Baja California Sur (México). Revista Universidad Y Empresa, 18(30), 75-96. https://doi.org/10.12804/rev.univ.empresa.30.2016.04

Mauro Alejandro Monroy Ceseña

Profesor investigador del Departamento Académico de Economía de la Universidad Autónoma de Baja California Sur. Correo electrónico: monroym@uabcs.mx

Luis Carlos Amador Betancourt

Profesor investigador del Departamento Académico de Economía de la Universidad Autónoma de Baja California Sur Correo electrónico: lamador@uabcs.mx

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