Análisis de la oferta de ostión japonés en el estado de Baja California Sur (México)
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Esta investigación analiza el comportamiento de la oferta local de ostión japonés en el estado de Baja California Sur y la oferta nacional en México. El estudio es de tipo descriptivo y el diseño, no experimental. Los resultados muestran una tendencia fructífera para los tomadores de decisión en el sector, dentro de un marco estratégico.
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Mauro Alejandro Monroy Ceseña
Profesor investigador del Departamento Académico de Economía de la Universidad Autónoma de Baja California Sur. Correo electrónico: monroym@uabcs.mx
Luis Carlos Amador Betancourt
Profesor investigador del Departamento Académico de Economía de la Universidad Autónoma de Baja California Sur Correo electrónico: lamador@uabcs.mx
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