Alcoholic Beverage Consumption and Risk of Type 2 Diabetes Mellitus According to Waist Circumference in the Peruvian Population

Introducción: Se ha propuesto que el alcohol reduce la resistencia a la insulina a través de la estimulación de la producción de la adiponectina, una hormona proveniente del tejido adiposo. El objetivo fue determinar la asociación y el riesgo de diabetes mellitus-2 según el consumo de bebidas alcohólicas de adultos con perímetro abdominal normal y elevado de la población peruana.

Materiales y métodos: Estudio observacional, descriptivo, retrospectivo y transversal basado en datos provenientes de la encuesta nacional de hogares-2022. La población y muestra fue 14164 mujeres y 11 700 hombres. Las variables fueron: sexo, consumo mensual de alcohol, perímetro abdominal y riesgo de diabetes. Se realizó la prueba chi-cuadrado, t de Student, V de Cramer, Odds ratio crudo y ajustado por regresión logística binaria donde se incluyó el nivel educativo, índice de masa corporal y presión arterial media.

Resultados: El puntaje promedio de riesgo de diabetes mellitus-2 (DM2) al comparar muestras fue mayor en no consumidores regulares de bebidas alcohólicas que en bebedores regulares. Se encontró que los adultos que no bebieron alcohol regularmente los últimos 12 meses tuvieron una probabilidad más alta de riesgo de DM2 que los que si bebieron, siendo la diferencia más extensa en los grupos con perímetro abdominal elevado.

Conclusiones: El consumo regular de alcohol por 12 meses consecutivos atenúa el riesgo de padecer diabetes mellitus-2 en adultos con perímetro abdominal elevado peruanos  asimismo, los no consumidores de bebidas alcohólicas tienen una mayor probabilidad de diabetes mellitus-2 que los consumidores de bebidas alcohólicas.