Food Policy in Mexico: An Analysis of the Legal Framework

DOI:  https://doi.org/10.12804/esj17.01.2014.01

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Published: Dec 15, 2014
Issue: Vol. 17 No. 01 (2015)
Section Papers


Keywords: Food policy legal framework capabilities levels of government México

Main Article Content

Authors

Ricardo López Salazar
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Enrique David Gallardo García
Universidad del Istmo

Abstract

This article aims to analyze the legal framework for food policy in Mexico in particular aims to discuss the distribution of powers and capabilities between the federal, state and municipal government. The findings indicates that there is a clear legal limbo of food policies of Mexico and not have enough tools to ensure that all Mexicans have access to a minimum food levels. In the part of the distribution of capabilities, the federal government has monopolized the actions related to food production through the provisions of the National Development Plan but without effective implementation. So it is highly recommended the development of a project to enhance the production and distribution of food in Mexico, which clearly establishes guidelines to follow among the three levels of government that favors the acquisition of better results in the food issue.
Author Biographies

Ricardo López Salazar, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

Profesor Investigador titular C, Universidad Autonóma de Ciudad Juárez, Chihuahua, México.

Enrique David Gallardo García, Universidad del Istmo

Doctor en Políticas Públicas por la Escuela de Graduados en Administración Pública y Política Pública del Tecnológico de Monterrey (egap). Profesor investigador de la Universidad del
Istmo, Campus Ixtepec, Oaxaca, México.

How to Cite
López Salazar, R., & Gallardo García, E. D. (2014). Food Policy in Mexico: An Analysis of the Legal Framework. Estudios Socio-Jurídicos, 17(01), 13–41. https://doi.org/10.12804/esj17.01.2014.01
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