Monroy Ceseña, M.A. y Amador Betancourt, L.C. 2016. Análisis de la oferta de ostión japonés en el estado de Baja California Sur (México). Revista Universidad y Empresa. 18, 30 (feb. 2016), 75-96. DOI:https://doi.org/10.12804/rev.univ.empresa.30.2016.04.