Vivas, L. (2010) «El nuevo cocinero científico», Anuario Electrónico de Estudios en Comunicación Social "Disertaciones", 3(2), pp. 236–238. Disponible en: https://revistas.urosario.edu.co/index.php/disertaciones/article/view/3932 (Accedido: 10 marzo 2026).